Al término de la presentación de la IV Feria del Queso de Playa Blanca, celebrada este jueves, tuvo lugar el acto de entrega de las siete medallas, tres de oro y cuatro de plata, de la ‘World Cheese Awards 2014’ que han recaído en queserías lanzaroteñas.

Las medallas de oro fueron para las queserías Tajaste, Tinache y Finca de Uga; y las de plata para Los Ajaches, Montaña Blanca, Filo El Cuchillo y también ganó una medalla de plata la Finca de Uga.

Recogieron los galardones Arminda García (Finca de Uga), Esteban Quintero (Tinache), Jesús Cabrera (Tajaste), Leonor Díaz (Montaña Blanca), Tito González (Los Ajaches), y Moisés Oliveros (Filo El Cuchillo).

En cuanto a la IV Feria del Queso, un evento de ‘Saborea Lanzarote’, se celebra este fin de semana en Playa Blanca. En la presentación estuvo presente una nutrida representación del sector primario de la Isla, y el nuevo presidente del Consejo regular del vino de Lanzarote, Rafael Morales.

Tendrán presencia en esta edición de la Feria del Queso de Playa Blanca, nueve queserías: Montaña Blanca, El Faro, Los Ajaches, Los Callaítos, Rubicón, la Flor de Teguise, Tinache, Prolasa y Finca de Uga; cinco bodegas: Reymar, Tierra de Volcanes, La Geria, La Florida y Stratus.

Además de productores, participarán asimismo en el evento numerosos restauradores: La Taberna de Nino, Tabernita El Charco, Restaurante Bar IB, Casa Trajano, Cheese & Wine, Spanish Gourmet, La Cofradía, Los Aljibes, La Casa Roja, La Rústica 2, El Peregrino, Gran Vía, Capuccino, Punta Cana, La Guilda y Restaurante Asturiano.

Complementan esta oferta gastronómica y enológica La Heladería, Pastelería Ana María y Hotel Princesa Yaiza. Asimismo y como en anteriores ediciones, habrá un espacio para la solidaridad en la Feria del Queso.

Por segunda vez, la organización sin ánimo de lucro 'Creciendo Yaiza', gestionará la venta de agua, refrescos, cervezas y otros productos no producidos en Lanzarote. Los fondos que recauden se destinarán a la actividad de este colectivo de ámbito local, la atención y el apoyo a niños con minusvalías, así como el respiro familiar para su entorno.

Además de una oferta enogastronómica la Feria ofrecerá la posibilidad de disfrutar de buena música con la actuación de los grupos ‘Boulevard’ y ‘Tributo Queen’ el sábado, y ‘Los Salineros de La Hoya’ y ‘Totem Music’, el domingo.

Cabe apuntar que el sábado la Feria abrirá a las 17.30 horas, habrá muestras de cocina en directo 'showcooking' a las 19.00 horas y, tras los conciertos, cerrará a las 23.00 horas. El domingo abrirá a las 11.00 horas. Habrá una demostración en directo de la elaboración de queso de cabra a las 12.00 horas y también 'showcooking' a las 13.00 horas. Tras las actuaciones, la IV Feria del Queso de Playa Blanca cerrará a las 15.30 horas.