La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias celebrará este jueves, 26 de octubre, a las 10:45 horas, la VI edición del Concurso Oficial de Sal Marina Agrocanarias.

La Graciosa acoge por primera vez este certamen, organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) en colaboración con el Cabildo de Lanzarote y el Ayuntamiento de Teguise, y en el que un panel de cata formado por catadores y catadoras especialistas elegirá, mediante el sistema de cata ciega, la Mejor Sal del Archipiélago 2023.

El evento tendrá lugar en el Centro Sociocultural Inocencia Páez y contará con la presencia del consejero del Área, Narvay Quintero, el presidente del Cabildo de Lanzarote, Oswaldo Betancort, la alcaldesa de Teguise, Olivia Duque, y el director del ICCA, Luis Arráez Guadalupe.

Una vez concluido este certamen oficial, está prevista la celebración del I Concurso de Sal de Charco de La Graciosa, organizado por el Ayuntamiento de Teguise con el apoyo del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria.

La Graciosa acogerá por primera vez este certamen, que tendrá lugar el 26 de octubre, tras la celebración de una jornada técnica previa en Lanzarote el día 25. En esta iniciativa, promovida por el Ejecutivo canario, colaboran el Cabildo de Lanzarote y el Ayuntamiento de Teguise.