La cerveza de Lanzarote NAO se trae a Canarias una Medalla de Oro en el principal concurso de cervezas de España
La NAO Mucho es reconocida por este prestigioso concurso como la mejor cerveza estilo IPA del país
Cervezas Nao Lanzarote recibió la primera Medalla de Oro para canarias además de otra medalla de bronce en la nueva edición del Barcelona Beer Challenge (BBC), prestigioso concurso de alcance internacional en el que participaron un total de 1.126 cervezas elaboradas por 181 fábricas procedentes de 17 países como España, Francia, Italia, Portugal o Alemania, entre otros.
La cervecera lanzaroteña NAO compitió en 2 de las 64 categorías posibles, logrando una Medalla de oro con la cerveza NAO Mucho quedando esta como la mejor IPA del país y la Medalla de Bronce con la cerveza NAO Marinera, estilo Blonde Ale.
"Somos una cervecera artesanal canaria, orgullosamente libre e independiente. Elaboramos cervezas especiales, con pasión y un punto de locura, en una pequeña y maravillosa isla que está muy lejos de casi todo.
"Nos llena de orgullo este reconocimiento por parte de un jurado profesional certificado en el concurso internacional mas importante del país", ha manifestado Miguel Lasso, maestro cervecero y director de esta pequeña fábrica, agradeciendo a la organización del BBC su contribución a la difusión de la cultura cervecera a través de un certamen que reúne diversidad de estilos que integran la oferta mundial actual.
Los premios BBC reconocen, certifican y difunden la calidad de la cerveza que cumple con los estándares más elevados y son otorgados por un jurado internacional con formación y titulación específica para que las decisiones disfruten del reconocimiento nacional e internacional que les corresponde, usando una metodología de evaluación que asegura una dedicación a cada cerveza muy superior a la media de otros concursos cerveceros para poder contrastar con solidez la opinión de los diferentes jueces.
"Hacemos cerveza"
La marca de Cerveza NAO Lanzarote, que produce sus elaboraciones artesanales en un antiguo taller de redes de pesca de finales del siglo XIX junto al arrecifeño Puerto de Naos, nació en 2016 como consecución de un sueño: crear una cerveza local que contribuya a mejorar la cultura y la oferta gastronómica de las Islas.
Desde sus inicios hasta hoy, ya tienen en el mercado ocho estilos distintos de cervezas y todas ellas son el resultado de procesos creativos y artesanos en los que mezclamos conocimientos, vivencias personales e influencias de otros lugares, para hacer unas cervezas novedosas y a su vez arraigadas en nuestro territorio. Respetamos el proceso de elaboración tradicional, es la cerveza la que define sus tiempos.
También en la fábrica, situada en la calle Foque número 5 de la capital lanzaroteña, disponen de un bar El Camarote de Cervezas NAO donde se pueden degustar las cervezas premiadas y picar algo de martes a jueves, de 18 a 23 horas, y los viernes y sábados, de 12 a 16 y de 18 a 23 horas.
Cerveza NAO Mucho
Medalla de Oro del BBC en categoría English IPA. “Mucho lúpulo, mucha malta, mucho aroma. Así es nuestra Indian Pale Ale, decididamente lupulada, con tres maltas y cereal de las Islas Canarias. Es nuestra cerveza más consumida”, señala la empresa.
Cerveza NAO Marinera
Medalla de Bronce del BBC en la categoría BLONDE ALE. “Dorada, sencilla y redonda. Su ligereza contrasta con la complejidad de sus ingredientes: Tres Maltas, cereales locales en crudo y un aporte aromático muy especial gracias a una cuidada selección de lúpulos”.
Otras cervezas de NAO:
NAO CAPITÁN: Estilo American Pale Ale, 5,5%
NAO LANZAROTE: Estilo lager, sin gluten, 4,2%
NAO HOPPY LAGER: Estilo Indian Pale Lager, 4,2%
NAO COLORADA: Estilo Red Ale, 5,6%
NAO BLACK PATRÓN: Estilo Black IPA, 4,2%
NAO NOT EXACTLY A NEIPA, Estilo NEIPA: 4,8%
NAO MARESÍA: Cerveza con uva malvasía volcánica de Lanzarote, edición especial, 8%
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