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La intoxicación alimentaria en Lanzarote afecta ya a 24 personas con cuadros de fiebre, vómitos y diarrea

En uno de los cultivos analizados se ha aislado la bacteria salmonella, aunque se continúa investigando si hay presencia de otros patógenos

Diario de Lanzarote 2 COMENTARIOS 27/09/2023 - 13:05

La Consejería de Sanidad, a través de la Dirección General de Salud Pública, continúa investigando una posible intoxicación alimentaria en Lanzarote que ha afectado hasta el momento a 24 personas con cuadros de fiebre, vómitos y diarreas que en ningún caso han requerido ingreso hospitalario.

La Unidad de Vigilancia Epidemiológica de la Dirección General de Salud Pública del SCS informa que ya se ha entrevistado a los afectados y también a las personas expuestas a los alimentos de ese establecimiento que no han desarrollado síntomas.

La vigilancia se activó tras la notificación de casos sospechosos de toxiinfección alimentaria por parte de la Inspección del área de Lanzarote y de la declaración de especialistas de Atención Primaria.

La toxiinfección alimentaria se produjo en el contexto de una celebración en un establecimiento de restauración en el fin de semana anterior. Se trataría de un restaurante de comida asiática en Arrecife.

Hasta este momento se han notificado 24 casos y en uno de los coprocultivos analizados se ha aislado la bacteria salmonella.

Se continúa investigando la presencia de otros patógenos, y no se dispone aún de resultados de los análisis de las muestras tomadas de alimentos en el establecimiento de restauración investigado.

Comentarios

Que nos gusta comer mielda ...
Mierda será para tí, encima el intento de chiste cutre.... como si los locales de aquí no tuviesen problemas igual hay que recordar el famoso asadero de pollos de hace un tiempo?

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