Los alumnos del módulo de cocina del Instituto de formación profesional Zonzamas de Arrecife han hecho pública este jueves su protesta ante la falta de dos profesores, cuyas bajas no se han cubierto todavía por parte de la Consejería de Educación.

David Tejera, uno de los alumnos afectados, subraya que llevan ya un mes de clase y todavía no tienen a los dos profesores de asignaturas prácticas, con los perjuicios que conlleva para los estudiantes.

“Siendo un módulo de cocina donde más del 90 por ciento de las horas lectivas son de prácticas estamos bastante fastidiados”, destacó Tejera.

Los dos profesores que faltan tienen “bajas de larga duración” y ya el curso pasado no dieron clase. Los alumnos se quejan que desde la Consejería se les está dando largas sobre la fecha de resolución del problema.

“La última noticia que tenemos, del director del centro, es que tienen sobre la mesa dos profesores para sustituir” a los ausentes y que el instituto está “pendiente de que la Consejería dé el visto bueno y firme los contratos”, indicó Tejera.

“Siendo un módulo de cocina donde más del 90 por ciento de las horas lectivas son de prácticas estamos bastante fastidiados”

Las clases que todavía no han podido recibir se corresponden con las asignaturas de técnicas culinarias, repostería y pastelería, así como técnicas de cocina.

En el primero curso del módulo de cocina hay unos 25 alumnos que no han recibido la formación estipulada en el primer mes de clase, a los que se suma otra quincena de alumnos de segundo.

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