El consejero delegado de Hiperdino (grupo Dinosol), Javier Puga, inauguró esta semana la remodelación que la compañía ha hecho del supermercado de Valterra, en Arrecife, en la que ha invertido 1,5 millones de euros y que incorpora novedades como una veintena de pantallas en las que se muestran los precios de sus productos, pero también los de la competencia, “algo que no hemos visto que tenga nadie”, subraya.

“Competir es sano”, insiste Puga, para quien, “lo contrario”, que no haya tensiones comerciales en un territorio por ganar cuota de mercado, “es lo peligroso”. “No hay nada peor que no tener competencia”, sentencia. Para el ‘jefe’ de Hiperdino, que acaba de cumplir un año de nuevo en manos ‘canarias’ tras ser recuperada por un grupo de empresarios encabezado por Hermanos Domínguez, las prioridades en Lanzarote pasan por ir renovando los establecimientos con los que ya cuentan –unos 26- y abrir nuevos supermercados: en zonas turísticas y “en el norte de la Isla” porque no hay un “establecimiento en condiciones” de su cadena que abarque a la población de “Arrieta o Haría”. “Hay algunas [opciones] más, que me guardo”, señala.

Con respecto al desembarco en Lanzarote de nuevas cadenas de alimentación como la valenciana Mercadona o la catalana Miquel, el consejero delegado de Hiperdino destaca que “esos competidores” ya los tienen en otras Islas “sin problema”. Recalcó que su “modelo” pasa por una política agresiva de precios y por un “amplio surtido”, con “más de 9.000 referencias”. “Al ama de casa le gusta la marca blanca, pero también decidir”, señala.

“Tenemos el deber moral de vender la comida al precio más asequible que se pueda”

Puga reconoce que los anteriores gestores de Hiperdino cometieron errores que deterioraron la marca: “Cuando la cogimos el año pasado había un problema serio de mantenimiento de instalaciones y en alguna tienda tuvimos que sustituir 430 fluorescentes” y era “carísimo” comprar en sus establecimientos. Algo que, asegura, ha cambiado de forma radical en el último año. “Creemos que tenemos el deber moral, porque vendemos comida, de ser capaces de que el precio sea lo más asequible que se pueda, independientemente de nuestro resultado”, por la situación de crisis económica, señala.