Nueva Canarias ha denunciado que la sal para elaborar las tradicionales alfombras de ‘Corpus Christi’ ha sido adquirida a la empresa Salinera Española, situada en la región de Murcia, descartando así la sal la de Guatiza, “como venía siendo  habitual en años anteriores”.

“Esta acción, al igual que otras en el pasado, como la de comprar vino peninsular para eventos del propio Cabildo, demuestran la nula sensibilidad que el grupo de gobierno insular tiene con lo que verdaderamente es lo nuestro”, destaca Nueva Canarias.

La formación presidida por Alejandro Díaz considera que se ha producido “una decisión sin precedentes” por el Cabildo, al “comprar una importante partida de sal en otra región española, tratándose de   un producto que por cantidad, tradición y calidad, se encuentra en cualquier rincón de nuestra tierra”.

“Nos cuesta creer que decisiones de este tipo se puedan tomar tan a la ligera, cuando son las mismas administraciones públicas las que alientan a los ciudadanos a  consumir productos locales”, afirma NC.

Desde Nueva Canarias se propone “que los contratos de las administraciones insulares para comprar, prioricen siempre la adquisición  de  género local, ya que con esta prevención se fomentaría un sistema mucho más sostenible y más cercano a todos los vecinos de Lanzarote”.

“Esta medida es sencilla y eficaz, ya que otros ayuntamientos españoles lo vienen realizando desde hace años y sólo tendrían que cambiarse los pliegos de condiciones de los contratos de compra, incluyendo la cercanía del mismo, acompañada por supuesto de la calidad y precio”, concluye Nueva Canarias.