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M.J. Tabar

Almorzar unos espárragos blancos frescos es -desde esta semana- una posibilidad y un hito en la historia agrícola y gastronómica de la Isla. Manuel Peláez, pionero en la agricultura ecológica lanzaroteña y presidente de Ecolan, comenzó la cosecha el domingo 8 de septiembre. En la primera jornada, recogió 100 kilos de esta variedad nunca antes cultivada. Ha resultado de una “calidad envidiable” por las abundantes horas de radiación solar que recibe esta latitud y por las características del terreno.

Saúl García

Antonio Ramos Díaz, Toñín Ramos (Arrecife, 1949), era un joven defensa central “del montón” que jugaba en el Torrelavega y que había aprendido el oficio de electricista en el taller de Antonio Mesa. En 1968, el Cabildo, “que entonces era el motor económico de la Isla”, buscaba dos electricistas para trabajar en Jameos y se lo llevaron allí a él y a su compañero Felucho. Toñín no había estado en su vida en aquel lugar, donde ya se trabajaba en la parte de la piscina, y le pusieron a las órdenes del maestro artístico Jesús Soto. “Aquello era un muladar —dice Toñín sobre los Jameos—, la gente hacía asaderos y lo dejaba todo botado, era un sitio virgen y ahora es la octava maravilla del mundo”.

Saúl García

Ildefonso Aguilar de la Rúa (Los Santos, Salamanca, 1945) ha ingresado este año en la Real Academia Canaria de Bellas Artes. Dice que es algo que “se agradece”, que la Academia es un organismo vivo y que su actividad creadora no acaba aquí. “No me veo cansado en absoluto”. Lo que aún no ha terminado, sin embargo, sí que tuvo un principio.

Mario Ferrer

Este texto no pretende ser una entrevista ni nada parecido. Es imposible cualquier conato de objetividad periodística por mi parte. Doña Juana Manrique y yo acordamos tácitamente un pacto de cariño irrompible hace años, que hoy se prolonga con halagos mutuos cada vez que nos vemos, pero que al principio se asentó principalmente en las tripas; la base del cualquier amor verdadero.

Saúl García

No se crean que los políticos son los únicos en equivocarse al hablar, también se equivocan al escribir, aunque esto ocurre menos por falta de uso. Los que más nos equivocamos en la escritura somos los que más la usamos: los periodistas... y los gabinetes de comunicación, claro, entre otros.

M.J. TABAR

Entrar en la casa que diseñó y gozó César Manrique es una experiencia uterina, confortable y divertida. En el vestíbulo, varios paipáis apoyados donde otros hubiesen ubicado un paragüero. Sombra tamizada y los primeros objetos de un esteta amante del juego y el confort.

Mario Ferrer

Los paisajes son elementos vivos que nos cuentan historias. Hitos en el espacio que hablan de la evolución histórica y cultural de este planeta. Bajo esa perspectiva se concibió “Lanzarote y el vino, paisaje y cultura”, nuevo libro de Ediciones remotas que ya está a la venta.

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