Los bares y restaurantes que participan habitualmente en la Feria de la tapa que organiza el Ayuntamiento de Arrecife, reunidos en una asociación llamada Adelanz, han emitido un comunicado en el que aseguran que la Feria se desarrolla dentro de los cauces legales y alaban la labor del Ayuntamiento por su desarrollo.

La nueva asociación empresarial asegura que el Ayuntamiento, a través de la Concejalía de Turismo, Comercio y Consumo, “con sus técnicos y su concejal al frente está trabajando duramente para dar a la capital de la isla una vida que no tenía” y que gracias a esta iniciativa “muchos establecimientos no han acabado bajando la persiana”

“Con cada edición, los bares y restaurantes participantes tienen la oportunidad de reinventarse y de promocionarse”, señala este colectivo, formado por una veintena de establecimientos hosteleros de la capital.

Además, asegura que “ya está harto de rastreros y aprovechados que basándose en falacias y alimentando rumores buscan destruir un evento que cuenta con un gran apoyo social, haciendo su particular guerra política”.

Los empresarios afirman que el Ayuntamiento no está cobrando a los puestos sino que los restaurantes abonan 70 euros para los grupos musicales, que son quienes emiten la factura correspondiente.

“Nos parece lamentable, deleznable, vergonzoso y hasta repugnante que traten de echar por tierra una iniciativa que ha dado un empujón muy importante al sector hostelero de la capital cuando peor lo estaba pasando, y que se ha conseguido sacar adelante gracias a la colaboración público-privada”, señalan.

“Queremos felicitar a los trabajadores y al concejal de Turismo, Comercio y Consumo por la espléndida labor que están realizando y decirles que pueden seguir contando con este colectivo para organizar actividades que pongan en valor la riqueza de Arrecife. Una riqueza gastronómica, en este caso”, concluye el comunicado.