El grupo del Partido Popular en el Ayuntamiento de San Bartolomé, que lidera Francisco Cabrera, ha presentado una moción al pleno municipal para la creación del Centro de Interpretación del Cultivo de la Batata.

La propuesta de los populares incluye además otras medidas como promover con los representantes del sector la denominación de origen “Batata de Lanzarote”; la elaboración de un Plan de ayudas al sector para su comercialización y promoción, así como promover el cultivo ecológico y de calidad de la batata.

En la argumentación de la moción, Francisco Cabrera se refiere al documento elaborado por la ingeniero agrónomo Marta Peña Hernández, “Breve aproximación a los sistemas agrícolas de Lanzarote”, que a juicio del Partido Popular de San Bartolomé describe a la perfección cómo los avatares económicos del Archipiélago hicieron de Lanzarote una isla fuertemente agrícola.

Tal y como señala en su documento Marta Peña Hernández, “si las instituciones competentes no actúan adecuadamente, en los ámbitos de preservación y divulgación patrimonial y en el educativo, irremediablemente, sólo es cuestión de tiempo, que dentro de unos años queden borrados de nuestra memoria y del paisaje, yéndose con ellos una parte muy importante de nuestra historia, aquella que nos recuerda lo que un día fuimos”.

Es este sentido, los populares también consideran que, además de otras medidas como la tramitación de la Denominación de Origen “Batata de Lanzarote”; en colaboración con las áreas de patrimonio, educación y sector primario del Cabildo de Lanzarote, se deben promover los correspondientes expedientes para, en su caso, declarar este cultivo como elemento de patrimonio etnográfico y agro-cultural.

En la moción, el Partido Popular propone al pleno que inste al Cabildo Insular de Lanzarote para que, entre las áreas insulares citadas, se promueva la creación de un Centro de Interpretación del Cultivo de la Batata en el municipio de San Bartolomé.

Para Cabrera, el centro deberá contar con un programa de actividades escolares, con unidades didácticas para el desarrollo de talleres para la divulgación de la “batata de Lanzarote”, su cultivo y sus usos en los centros escolares de la isla.

Concluye el portavoz popular afirmando que el futuro Centro de Interpretación del Cultivo de la Batata de San Bartolomé, deberá poner en práctica otras iniciativas de carácter administrativo de apoyo al cultivo ecológico de calidad de la batata; ayudas al sector; promoción; comercialización; fomento de su consumo, así como jornadas gastronómicas con utilización de la batata de Lanzarote como producto central.