Fundación Mahou San Miguel lleva su programa pionero Creamos Oportunidades en Hostelería y Turismo a Lanzarote de la mano de Fundación Martínez Hermanos. El objetivo principal de esta alianza es contribuir a profesionalizar el sector, ofreciendo la mejor formación e impulsando el talento joven, de modo que se creen nuevas oportunidades de empleo en el ámbito de la restauración.

En las Islas Canarias el sector de la hostelería y el turismo tiene un impacto significativo en el empleo, generando el 21% de los puestos de trabajo en las islas, en comparación con el 8,1% a nivel estatal. Además, la falta de formación específica en más del 70% de los profesionales y la alta tasa de desempleo juvenil del 36,4% en Canarias subrayan la necesidad de iniciativas como esta.