Se sirvieron unas 41.000 degustaciones

Cerca de 10.000 personas disfrutaron del ‘Festival de Cocina Tradicional’ en Mancha Blanca

DiariodeLanzarote.com 2 COMENTARIOS 18/06/2014 - 08:36

Alrededor de 10.000 personas se acercaron el sábado y el domingo pasados hasta Mancha Blanca para disfrutar del 'Festival de Cocina Tradicional', en el que se sirvieron cerca de 41.000 degustaciones enogastronómicas en los más de 50 stands instalados para la ocasión, y que discurrió paralelo a la celebración de la 'VI Lanzarote Wine Run', celebrada el domingo 15 de junio.

Tanto el presidente del Cabildo de Lanzarote, Pedro San Ginés, como el consejero de Agricultura, Ganadería y Promoción Económica de la Corporación, Francisco Fabelo, agradecen a las 1.774 personas que finalmente tomaron la salida en la 'Carrera del Vino' (1.044 en la caminata, 374 en la carrera larga y 356 en la corta) su participación “por contribuir a promocionar fuera de la isla el espectacular paisaje de este espacio natural protegido, como exponente de sostenibilidad económica, cultural y medioambiental”.

Los participantes en el Festival de Cocina Tradicional fueron once restaurantes y establecimientos de restauración: Taberna del Charco, Jardín de los Presentes, Asador Tinguatón, Casa Torano, El Toro, Los Olivos, La Cantina, Taberna de Nino, CateringLanzarote.com, Ampate y Gamba de La Santa.

También participaron seis queserías (Flor de Teguise, Montaña Blanca, Al Filo del Cuchillo, Finca de Uga, El Faro y Rubicón), seis bodegas Denominación de Origen Lanzarote (El Grifo, Reymar, Los Bermejos, La Florida, Guiguan y La Geria) y cinco dulcerías y heladerías (Yogurt Creations Lanzarote, Helatlón, Pastelería Casa Matilde, Repostería Ana María y Pastelería La Montagne), además de los restaurantes de los Centros de Arte Cultura y Turismo del Cabildo de Lanzarote.

Comentarios

La evolución de las garbanzadas de los años 80, terminan en esto: Festivales gastronómicos. Entre el Cabildo y las tapas de Arrecife nos va a subir el colesterol a todos. Panda de populistas.
¿Desde cuándo un minihamburguesa es comida tradicional?

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